ТОРТ С КИВИ 🥝 И БАНАНОМ🍌
ТОРТ С КИВИ 🥝 И БАНАНОМ🍌 📍Ингредиенты: ✔️ 200гр.киви ✔️ 100гр.банана ✔️ 4яйца ✔️ 100гр.рисовой муки ✔️ 5гр.разрыхлителя ✔️ 10гр.какао ✔️ 300мл молока 2,5% ✔️ 20гр.кукурузного крахмала ✔️ 10гр.сахарозаменителя 📍Приготовление: 1. Выпекаем бисквит: Форма 20 см. Желтки отделить от белков. В белки добавить 5гр.сахзама, взбить до крепких пик. Добавить желтки - взбить, добавить муку и разрыхлитель - взбить! Разделить тесто на 2 части, в одну добавить какао, перемешать! В форму выкладываем по столовой ложке каждого вида теста. Выпекаем в разогретой духовке при температуре 180 градусов 20-25 минут. Остудить бисквит. Нарезать на кубики. 2.Готовим крем: Смешать молоко, крахмал, 5гр.сахзама, хорошо перемешать и в микроволновку на 2-3 минуты до загустения. Можно сварить(помешивая). 3. Киви и банан порезать кружочками. 4. Собираем тортик: Форму застилаем пищевой пленкой. Выкладываем киви. Кубики бисквита смешать с кремом. 1/2 бисквита выложить на киви - утромбовать ложкой, далее банан и снова оставшуюся часть бисквита. Закрыть все пленкой и в холодильник на ночь! Приятного аппетита 😋 #тюнингтела_полезности