Сделала вкусную запеканку на ужин😍 — 2 октября 2026 г. в 13:57:37.397
Сделала вкусную запеканку на ужин😍 ⠀ Запеканка из цветовой капусты с курицей😋 ⠀ Ингредиенты: -600 гр. цветовой капусты -400 гр. куриного филе -3 яйца -1 стакан сливок (10%/это примерно 200 мл) -соль и специи по вкусу -100 гр. твердого сыра ▫️Цветную капусту разделить на соцветия. ▫️ Выложить капусту в кипящую подсоленную воду и варить 3 мин, откинуть на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость. Затем выложить капусту в смазанную форму. ▫️ В миске взбить яйца со сливками, солью и перцем. ▫️ Куриное филе нарезать на небольшие полоски и обжарить на растительном масле до легкого румянца. Посолить и поперчить. ▫️ Выложить куриное филе поверх капусты в форму. ▫️ Сыр натереть на средней терке и добавить во взбитые сливки с яйцами. ▫️ Вылить заливку поверх капусты с курицей и запекать в заранее разогретой духовке до 180 градусов, 30-35 мин. Готово! Приятного аппетита! ⠀