И я вам обещала рецепт кекса! Делюсь)
И я вам обещала рецепт кекса! Делюсь) ⠀ Тыквенный кекс🧁 ⠀ ▪️Ингредиенты: -2 яйца -130 гр. рисовой муки (можно сделать 50/50 с обычной пшеничной) -100 гр. тыквенного пюре -150 гр. творога (рассыпчатый) -2 ст.л сметаны -30 мл масла (растопленное сливочное/растительное) -сахзам/сахар по вкусу (я добавила 100 гр. сахара) -щепотка соли ⠀ ▫️Яйца взбить с щепоткой соли и сахаром/сахзамом. ▫️Добавить тыквенное пюре, творог, сметану и масло-все тщательно взбить блендером. ▫️Всыпать муку и разрыхлитель, еще раз перемешать. ▫️Перелить тесто в форму (у меня была силиконовая, ничем не смазывала). ▫️Выпекать при 180 градусах 25-30 минут. Приятного аппетита!
45 просмотров