Доброе утро. Закрываю помидоры по двум рецептам.
Доброе утро. Закрываю помидоры по двум рецептам. Рецепт "Армянских" помидоров сфотографировала, так будет проще сохранить в заметки кому он понравится. Помидоры черри в литровых банках: Банки и крышки всегда стерилизую. Банку наполнила помидорами, положила с ними немного полосок сладкого перца, лавровый лист, дольки лука, перец горошком и душистый. Залила банки кипятком и дала постоять 10 мин. Затем слила всю воду с банок в кастрюльку и снова закипятила. Прямо в банку всыпала 1 ст ложку соли, 3 ст ложек сахара, и влила 2 ст ложки уксуса 9%. Залила кипятком, закатала, укутала. Когда я говорю "вкусно получается", это мое субъективное мнение, конечно оно не обязательно может совпадать с вашим,на вкус и цвет... как говорится. Я всегда пишу оригинальные рецепты, но в процессе приготовления пробую на вкус и корректирую если чего то мало или много для меня.