Мягкий, нежный, домашний рулет к чаю 😍
Мягкий, нежный, домашний рулет к чаю 😍 Ингредиенты: Для бисквита: • яйца - 4 шт • сахар - 120 гр • мука - 100 гр • крахмал - 20 гр • разрыхлитель - 1/2 ч. л • соль - щепотка • ванильный сахар - 1 ч. л Для крема: • творог (5-9%) - 300 гр • сливочное масло - 100 гр • сахарная пудра - 80-100 гр • сгущёнка - 2-3 ст. л • ваниль - по вкусу Для пропитки: • вода - 80 мл • сахар - 40 гр • лимонный сок - 1 ч. л Для украшения: • сахарная пудра Выпекаем при 180° 10-12 минут
486 просмотров