🍰 Домашний чизкейк без выпечки.
🍰 Домашний чизкейк без выпечки. 📝 Ингредиенты: Творог 500 гр Сгущенное молоко 1 банка Песочное печенье 250 гр Сливочное масло 100 гр Желатин 10 гр Молоко 150 мл Приготовление: 1. Смешайте творог и сгущенное молоко до гладкости с помощью блендера. Желатин замочите в молоке на 10 минут, после чего растворите его на водяной бане до полного растворения. Затем влейте желатиновую массу в смесь творога и сгущенки, хорошо все взбейте до однородности. 2. Печенье измельчите в крошку и смешайте с растопленным сливочным маслом. Полученную массу выложите в форму, создавая основу для чизкейка. Затем аккуратно влейте творожную смесь на основу, покройте форму пищевой пленкой и поставьте в холодильник на 3 часа для застывания. Приятного аппетита!