Булочки с заварным кремом и шоколадом
Булочки с заварным кремом и шоколадом Ингредиенты молоко - 250 мл сливочное масло 82,5% - 100 гр мука - 460 гр дрожжи - 5-6 гр сахар - 70 гр Крем: молоко - 500 гр сахар - 100 гр кукурузный крахмал - 40 гр яичный желток - 2 шт соль - 1 щепотка сливочное масло 82,5% - 20 гр молочный шоколад - 100-120 гр.
2 074 просмотров