Идеально к масленице! ☀️
Идеально к масленице! ☀️ Десерт - сладкие роллы из блинов 😋 Для блинчиков на 5 шт: Яйцо - 5 штук Сахар - 25 грамм Молоко - 25 грамм Крахмал - 10 грамм Крахмал нужно растворить в молоке, добавить в яичную смесь, положить сахар, хорошо размешать. Для крема на 5 порций: Творожный сыр - 360 грамм Клубничный джем - 60 грамм Хорошо все перемешать. Для ролла: Яичный блинчик - 1 штука Творожный крем - 50-80 грамм Любые фрукты - 40 грамм Перед приготовлением блинчики остудить, а крем лучше наносить с помощью мешочка, чтобы не порвать блинчик. Роллы перед нарезкой обязательно охладить!
2 268 просмотров