Белковый пудинг с манго на завтрак
Белковый пудинг с манго на завтрак Ингредиенты: Творог - 100 г Мягкий творог - 100 г Молоко - 100 мл Манго - 100 г (для основы) Желатин - 1 ст.л Холодная вода - 40 мл Сироп «Топинамбура» Приготовление: 1. Замочите желатин в холодной воде и оставьте на 10 мин. Растопите желатин периодами по 10 сек. в микроволновке. 2. В блендере взбейте творог, мягкий творог, молоко, манго и сироп до однородной массы. Добавьте растопленный желатин и ещё раз перемешайте. Поставьте в холодильник мин. на 2-3 ч до застывания.