Шоколадный пирог с яблоками
Шоколадный пирог с яблоками ⠀ Ингредиенты: ▫мука — 200 г ▫миндальная крошка — 125 г ▫масло сливочное — 200 г ▫️сахар — 200 г ▫️яйцо — 4 шт. ▫сахар ванильный — 1 пакет ▫яблоки — 5 шт. ▫мразрыхлитель — 15 г ▫какао-порошок — 2 ст. л. ▫ром — 50 мл ⠀ Для глазури: ▫шоколад — 100 г ▫сливки 33-35% — 100 мл ⠀ Способ приготовления: 1. Размягченное масло взбить с сахаром до пышного состояния и до полного растворения сахара. 2. Добавить по одному яйца, каждый раз взбивая. 3. Смешать все сухие ингредиенты. 4. Добавить все сухие ингредиенты в масляную массу и как следует перемешать до однородного состояния. 5. Яблоки нарезать достаточно крупно, если яблоки некрупные, то просто на четвертинки. По желанию можно залить их ромом (заранее) и оставить постоять. 6. Выложить яблоки в тесто и перемешать. 7. Переложить все в форму (диаметр 24 см), застеленную пекарской бумагой и разровнять. 8. Выпекать около часа в разогретой духовке. Готовность пирога проверить деревянной шпажкой. Приятного аппетита!