🔣Нежнейшая запеканка — 22 апреля 2026 г. в 04:13:01.464
🔣Нежнейшая запеканка Ингредиенты: картофель – 5-6 шт куриное филе – 400 г шампиньоны – 300 г лук репчатый – 1 шт сливки 20% – 150-200 мл яйцо – 1 шт сливочное масло – 40-50 г твёрдый сыр – 150-200 г соль, перец, специи – по вкусу Приготовление: 1. Отварить картофель до готовности, размять в пюре, добавить яйцо, сливочное масло и соль, перемешать до однородности. 2. Шампиньоны нарезать и обжарить на сухой сковороде до выпаривания жидкости. Добавить мелко нарезанный лук и немного сливочного масла, обжарить ещё пару минут. 3. Всыпать нарезанное куриное филе, обжарить до золотистости, посолить, поперчить и добавить специи. Влить сливки и тушить под крышкой 5-7 минут. 4. В форму для запекания выложить картофельное пюре, присыпать тёртым сыром, сверху распределить курино-грибную начинку и посыпать сыром. 5. Запекать при 200°C около 20 минут до золотистой корочки. Приятного аппетита!❤️ #запеканка