Перцы «жульен»🌶️🌶️🌶️
Перцы «жульен»🌶️🌶️🌶️ ♻️3 крупных перца ♻️500 гр куриного филе ♻️400 гр шампиньонов ♻️2 средних луковицы ♻️200 мл 20% сливок ♻️150 гр твердого сыра ♻️сушеный чеснок ♻️черный молотый перец ♻️сладкая паприка ♻️соль по вкусу ♻️масло для жарки Перцы разрезать пополам,убрать внутренности,хвостики оставить.Переложить перцы на противень,на пергамент и в духовку на 15 мин.Мелко нарезать филе,грибы и лук.Обжарить слегка на растительном масле,сначала филе,потом добавить лук и грибы,поперчить и посолить по вкусу,обжаривать ещё минут 5,в конце добавить сливки.Выложить начинку в перцы и запекать при 180 градусах 20-25 мин.В конце посыпать сыром.Это обалденно вкусно,так что готовьте и не сомневайтесь 😉👌