Тетрадка с рецептами ПП и не ПП 📓

Еда и рецепты · 7 октября 2026 г.

Открыть канал в MAX

Запечённый паштет из куриной печени 🍲

Запечённый паштет из куриной печени 🍲 Обычно я жарю печень с луком, морковкой, специями : кориандр молотый, сушёный чеснок, перец молотый, мускатный орех, добавляю сливки или сметану, соль, а после, когда все наелись, из остатков делаю паштет 🍥 И в последнее время мне понравилось запекать его , чтоб дольше хранился. Выкладываю в форму, сверху сливочное масло и на 160-170 градусов запекаю минут 25. Он становится нежнее и хранится дольше 👍