Рецепт в копилку. 👛
Рецепт в копилку. 👛 Рулет с яблоками за 30 минут. Восхитительный 😍 Берём 5-6 яблок, очищаем от кожицы ( я не делаю этого, т к мне нравится даже сырая шкурка) Трем на терке. На пергамент высыпаем натертые яблоки, можно посыпать корицей, сдобрить лимонным соком, добавить цедру лимона( апельсина), на вкус. Делаем бисквитную заливку. 4 яйца. 110 г сахара и ванилин, щепотка соли- взбить в очень пышную массу ( до увеличения в объёме раза в 3, это минут 8-10 взбивать) Далее без миксера. Вмешать 110 г муки и 0.5 ч л разрыхлителя венчиком снизу вверх. Заливаем яблоки. Ставим в духовку на 180 гр 20 минут. Далее переворачиваем противень и закручиваем рулет , посыпаем сах. пудрой по желанию ( что хотите, хоть шоколадом). #рецепвкопилку
53 просмотров