🍷 Винный дом «Фанагория» представляет вторую коллекцию сортовых тихих вин терруара Гос...
🍷 Винный дом «Фанагория» представляет вторую коллекцию сортовых тихих вин терруара Гостагай — «Белый склон. Предгорье». Вина созданы из винограда урожая 2025 года, выращенного на уникальных холмистых виноградниках в предгорьях Северного Кавказа, в Анапском районе Краснодарского края. «Предгорье» — продолжение премиальной коллекции выдержанных вин «Белый склон». Однако вина новой линейки не контактировали с дубом. После ферментации они в течение 5–6 месяцев созревали на тонком дрожжевом осадке (sur lie), приобретая дополнительную комплексность и объём. Такой подход позволил сохранить фруктовую свежесть вкуса и чистоту сортовых ароматов. В коллекцию «Белый склон. Предгорье» вошли три сухих моносортовых вина урожая 2025 года. МАРСЕЛАН Марселан — быстро набирающий популярность средиземноморский селекционный сорт винограда. Это, пожалуй, самое экстрактивное из трёх красных вин коллекции «Белый склон. Предгорье». Вино отличается глубоким тёмно-рубиновым цветом и экспрессивным ароматом, в котором словно соединились типичные характеристики его «родителей». Тона спелых чёрных ягод и пикантная «перчинка» каберне-совиньона сочетаются с цветочной привлекательностью гренаша. Марселан запоминается бархатистой текстурой, зрелыми танинами и приятной пряностью во вкусе. МАЛЬБЕК Это самое насыщенное по цвету и самое нежное на вкус красное сухое вино линейки «Белый склон. Предгорье». Мальбек запоминается характерным для сорта глубоким тёмно-рубиновым цветом. Аромат очаровывает цветочно-фруктовыми оттенками, а сочный вкус с нотами черники и вишни придаёт вину особую привлекательность. ШИРАЗ Молодой Шираз обладает насыщенным рубиновым цветом и покоряет широкой гаммой ароматических оттенков — от спелых чёрных ягод, таких как шелковица и ежевика, до тонких восточных специй. Вкус радует фруктовой насыщенностью, экстрактивностью и приятной танинной терпкостью. ‼ Вчера оформили заказ — ожидаем поставку с завода в ближайшие дни 😉