🇩🇪 Сегодня День немецкого пива 🍺 (Tag des Deutschen Bieres). Праздник отмечают 23 ап...
🇩🇪 Сегодня День немецкого пива 🍺 (Tag des Deutschen Bieres). Праздник отмечают 23 апреля в память о пивном указе, который приняли в Ингольштадте в 1516 году. Именно поэтому дата у праздника всегда одна и та же. Тогда в Баварии решили, что пиво можно варить только из ячменя, хмеля и воды. Дрожжи в состав вообще не вписали, потому что их роль в то время ещё толком не понимали. Появился этот указ не просто так. Раньше в пиво могли добавлять совсем странные вещи вроде трав, сажи, мела и прочей средневековой самодеятельности. Поэтому, чтобы не травить уставшего после восьмичасовой смены немца, определили состав. Сам праздник при этом довольно молодой. Его запустил Немецкий союз пивоваров только в 1994 году. Это не день, когда вся Германия уходит гулять как на Октоберфесте, а скорее день уважения к пивной традиции, поэтому обычно всё отмечают экскурсиями на пивоварни, дегустациями, открытыми варками и локальными фестивалями. Пивной мир тем временем тоже меняется. По данным Немецкого союза пивоваров, в стране сейчас около 1 400 пивоварен, выпускающих более 7 500 марок пива, и заметно растёт сегмент безалкогольного пива Так что сегодня есть повод 🍻