😎Планирую побывать в павильоне «Рыбный Дом Росрыболовства» на Восточном экономическом ...
😎Планирую побывать в павильоне «Рыбный Дом Росрыболовства» на Восточном экономическом форуме, где рестораны «Токио» представят уникальные региональные блюда. 🐚В меню, например: салат «Мимоза» из приморского трубача с щучьей икрой, дальневосточная котлета по-пожарски с ястыком икры минтая, мороженое из гребешка, закуска из приморского трепанга. 🔥Не обойдется и без хитов прошлого года: скоблянки с кукумарией и кальмаром, легендарным дальневосточным борщом с крабом, гребешком и морской капустой (кстати, он есть и в основном меню ресторанов «Токио»). 👩🍳А 2 и 3 сентября на площадке «Рыбного Дома Росрыболовства» пройдут мастер-классы от бренд-шефов Александра Левина («Токио»), Романа Котовского (TiAMA) и Артёмия Лопатина (рестораны Jun и Kiyomi, Москва).