Если вам этим апрелем нечем заняться и вы хотите испытать свои способности и впечатлить... — 8 апреля 2026 г. в 17:05:23.429
Если вам этим апрелем нечем заняться и вы хотите испытать свои способности и впечатлить людей вокруг, то этот рецепт для вас Можно сделать крестовые булочки. Невероятно ароматные, нежные, пропитанные и просто идеальные. Делаются они немного морочно, но когда нас это останавливало? Вдруг найдутся смельчаки и сделают вместо кулича этот шедевр. Может и не на саму Пасху. В общем рецептом обязана поделиться, а дальше решать вам 😉 300 г сильной муки, типа манитоба 85 г обычной муки 9 г сухих дрожжей 65 г коричневого сахара 10 г соли 1 яйцо 65 г молока 130 г воды со специями (дальше напишу) 1/2 цедры апельсина 50 г мягкого сливочного масла 80 г изюма 25 г других сушенных ягод типо смородины или клюквы Для воды со специями: 160 г воды 1 чайный пакетик эрл грей 10 г свежего имбиря 5 г корицы 1 звездочка гвоздики Щепотка кардамона Полный рецепт написала отдельно для удобства - жмакай, чтобы прочитать