Ягодно-йогуртовое суфле
Ягодно-йогуртовое суфле 📌 Ингредиенты: 🔸 Ягоды — 250–300 гр 🔸 Йогурт без добавок — 250–300 гр 🔸 Желатин — 10 гр 🔸 Холодная вода — 50 мл 📌 Приготовление: 1. Разморозить ягоды при необходимости. 2. Желатин залить водой и оставить набухать. 3. Ягоды измельчить блендером и смешать с йогуртом. 4. Желатин нагреть до растворения крупинок и остудить. 5. Влить желатин в ягодную смесь и перемешать. 6. Разлить по формам и убрать в холодильник до застывания.
7 просмотров