Фишкейки или котлетки из трески
Фишкейки или котлетки из трески Ингредиенты: ▫️Фарш из трески - 500 гр ▫️Лук - 1 шт или 2 маленьких ▫️Яйцо - 1 шт ▫️Соль - 1/2 ч ложки ▫️Зелень - зелёный лук, укроп, петрушка ▫️Масло для жарки ▫️Белый хлебушек - 1 ломтик ▫️Молоко - 1/2 стакана Для соуса: ▫️Греческий йогурт- 100 гр ▫️Соленые/маринованные огурчики - 2 шт ▫️Долька лимона ▫️Соль - щепотка ▫️Укроп - пара веточек Для пюре: ▫️Картофель ▫️Молоко - 1/2 стакана, тёплое ▫️Сливочное масло - 2 ст ложки Хлеб можно заменить отрубями, овсяными хлопьями, запаренными кипятком.
102 просмотров