Всем привет, сегодня день заготовки на зиму 🫣
Всем привет, сегодня день заготовки на зиму 🫣 Не знаешь куда деть переросшие огурцы?а я знаю 👌лови рецепт 🥒 Салат «Хрустящий великан» с морковью и луком Классический, сытный салат со сладко-острым вкусом . · Ингредиенты: 2 кг огурцов, 500 г моркови, 300 г лука, 3 зубчика чеснока, 100 мл масла, 50 мл уксуса 9%, 2 ст. л. соли, 4 ст. л. сахара. · Приготовление: Подготовленные огурцы нарежьте кубиками, морковь натрите, лук — полукольцами. Все смешайте со специями, маслом и уксусом. Оставьте на 2 часа для выделения сока, затем доведите до кипения и варите 10 минут. Закатайте в стерилизованные банки .