Шарлотка с яблоками
Шарлотка с яблоками 🫑 Ингредиенты: яйца 4 крупных или 5 мелких яблоки (4 больших) сахар 180 г мука 180 г ванилин 1 пак. корица сметана жирная 1 ст.л. с горкой Приготовление: Яблоки очищаем от семечек и сердцевин, нарезаем ломтиками. Форму застелаем пергаментом, на дно выкладываем ломтики яблок. Взбиваем яйца с сахаром и ванилином примерно 7 минут в пышную пену. Добавляем ложку сметаны и перемешиваем на низкой скорости миксера или лопаткой. Со сметаной бисквит получается намного вкуснее. Просеиваем муку. Перемешиваем тесто лопаткой очень аккуратно, движениями снизу вверх. Тесто выливаем в форму и выкладываем оставшиеся ломтики яблок. Выпекаем при 180 гр. примерно 40-50 минут, в зависимости от духовки. Готовность проверяйте деревянной палочкой. Ставьте реакции 🥰 Подпишись на 👉 УЮТНЫЙ ДВОРИК