🍕 Готовим аля-пиццу из кабачка! — 16 сентября 2026 г. в 10:33:39.808
🍕 Готовим аля-пиццу из кабачка! Лёгкая, летняя и очень вкусная альтернатива классике. 🥒 Основа Кабачок натираем на крупной тёрке, солим и даём постоять 10 минут. Затем хорошенько отжимаем всю лишнюю жидкость. Перчим, добавляем любимые приправы (у меня — итальянские травы) и немного муки (у меня рисовая). Тщательно перемешиваем. Выкладываем массу ровным слоем на пергамент и отправляем в разогретую до 200° духовку или аэрогриль на 20 минут. 🥚🍅🧀 Начинка Пока основа запекается, готовим начинку. Отварные яйца режем кубиками, выдавливаем пару долек чеснока и смешиваем со сметаной. Отдельно нарезаем помидор и колбаску. Сборка Достаём наш запечённый кабачковый корж. Смазываем его сливочно-творожным сыром, выкладываем яично-чесночную смесь. Сверху распределяем колбасу, помидоры и обильно посыпаем всё тёртым сыром. Отправляем обратно в духовку ещё на 10–15 минут, пока сыр не расплавится и не подрумянится. Приятного аппетита! 🤤 ✅Сохраняйте рецепт, чтобы не потерять и подкиньте мне огонечков 🤌☺