К ужину сегодня курица, как "гриль" в духовке.🐔🍗🍽️ — 1 октября 2026 г. в 18:23:21.952
К ужину сегодня курица, как "гриль" в духовке.🐔🍗🍽️ Ингредиенты и пропорции: Курица — 1 -2 шт. Вода — 200 мл Томатный сок — 200 мл Соль — 1 ч. л. Сахар — 1 ч. л. Сладкая паприка — 1 ч. л. Молотый кориандр — 1 ч. л. Уксус 6% — 1 ст. л. Чеснок — 4–5 зубчиков Растительное масло — 2 ст. л. Черный перец — 1/2 ч. л. Как приготовить? Подготовка: разрежьте курицу по грудке и уберите концы крыльев. Маринад: в глубокой миске смешайте воду, томатный сок, масло, уксус, измельченный чеснок, соль, сахар и все специи до полной однородности. Маринование: залейте тушки получившимся маринадом (удобно использовать плотный пакет), чтобы они были полностью покрыты. Оставьте мариноваться на ночь, а лучше на сутки. Запекание: выложите курицу кожей вниз на противень. Запекайте 30 минут при температуре 180°C с конвекцией. Затем переверните тушки и запекайте еще 30 минут до появления аппетитной румяной корочки. Приятного аппетита!🫕🙃🍴 #михаилготовит #осень #кухня #рецепты #курица #гриль