Моя интерпретация плова.
Моя интерпретация плова. Топим сливочное масло 100г. Жарим лучок, затем морковку. Добавляем бедрышки курочки. Если вам показалось много масла, лишнее убираем ложкой. Я убрала четыре ложки😁 Добавляем рис, обжариваем. Добавляем воду в пропорциях на 1 пиалу риса 1,5 пиалы воды +-, в зависимости от вашего риса. Добавляем специи, чеснок, соль. Ждем когда закипит, накрываем крышкой, убавляем, ставим таймер на 15- 20минут.