Перейти к содержимому
Максиметер

В моем посте о камбузных принадлежностях (https://t.me/NazarenkoHistory/2153) я упомяну...

В моем посте о камбузных принадлежностях (https://t.me/NazarenkoHistory/2153) я упомянул "загадочные" легерс, фаркенс и полуфаркенс. Почти тут же стараниями подписчиков загадка была решена - это бочки и бочонки разного объема. Легер - это бочка объемом 516,8 л Она делилась на четыре ама (аама), а каждый ам - на четыре анкера. Объем анкера составлял 32,3 л (9,5 голландских галлонов по 3,4 л). Эти меры использовались, прежде всего, для пива, поэтому "легерс" из "Морского устава", скорее всего, был предназначен именно для пива. Фаркенс (точнее, фиркин) и полуфаркенс - мера из другой системы мер, для крепких напитков. Фаркенс = 12 голландским галлонам = 40,8 л Полуфаркенс = 6 галлонам = 20,4 л Любопытно, что быстро раскопать эту систему мне удалось благодаря тому, что в ЮАР эти меры были в ходу еще во второй пол. ХХ в. - буры сохранили старую голландскую систему, которая в самих Нидерландах была заменена на метрическую уже в 1816 г. Кстати, русский морской термин "анкерок" происходит от голландского анкера. Сейчас это "железный бочонок, входит в снабжение шлюпок и служит для хранения запасов пресной воды, вместимостью 25 литров". Исторически анкер - деревянный бочонок сплюснутой формы (овального сечения), который использовался для запаса воды на шлюпках. Сплюснутая форма объясняется тем, что его клали под банку. Пробка была с широкой боковой части, которой анкерок лежал вверх - он изображён в левом нижнем углу на картинке к посту. Кроме анкерка, на картинке разное шлюпочное снаряжение. Как сказано выше, голландский анкер = 32,3 л, но фаркенс тоже недалек от него - 40,8 л. Русский традиционный анкерок = 3 ведра (36,9 л), видимо, он приобрёл этот объём в процессе приспособления голландских мер к традиционным русским, в течение XVIII в. Что же понимали под термином "бочка" (не "легерс") в петровскую эпоху? Вероятно, в "бочках" хранили воду, тогда как в "легерсах" пиво. В начале XIX в. А. Глотов в своём "Изъяснении принадлежностей к вооружению корабля" писал, что водяные бочки бывают 60, 35 и 20-вёдерные, т.е. объёмом 738, 430 и 246 л. Их разный объём объясняется тем, что их укладывали на бок рядами друг на друга, так, чтобы каждая верхняя бочка лежала во впадине между двумя нижними. Кстати, этот случай - характерный пример развития мер вообще. Меры всегда появляются как конкретные - одна бочка для пива, другая - для водки, третья - для воды. Одна мера для восточных тканей (так появился в России аршин), другая - для западных (локоть). Лишь на очень позднем этапе развития меры унифицируются и любую жидкость начинают измерять, скажем, ведром (12,3 л). #парусный_флот Кирилл Назаренко: ТГ // ВК // Max История. Главное: YouTube // RuTube

1 519 просмотров

Канал в каталоге Максиметера

2 912 подписчиков

Читать дальше

Два раза в неделю свежие посты этого канала — на почту и в личную ленту. Без повторного поиска канала вручную.