Запечённые шампиньоны с помидорами и сыром. Получаются сочные, с румяной корочкой.
Запечённые шампиньоны с помидорами и сыром. Получаются сочные, с румяной корочкой. Ингредиенты: · крупные шампиньоны · помидоры — 1–2 шт. · творожный сыр — 100 г · твёрдый сыр — 50 г · яйцо — 1 шт. · майонез, соль, перец Как готовить: Ножки у грибов аккуратно выкрутить и мелко нарезать. Шляпки посолить, поперчить, смазать майонезом снаружи. Помидоры нарезать, смешать с творожным сыром, тёртым сыром, яйцом и измельчёнными ножками. Выложить начинку в шляпки и запекать до румяной корочки. Быстрый и сытный вариант для ужина. Подойдёт и на перекус.