Сезон кабачков в самом разгаре! 🥒 Делюсь простым и сытным рецептом оладий с куриным фа...
Сезон кабачков в самом разгаре! 🥒 Делюсь простым и сытным рецептом оладий с куриным фаршем и сыром. Получились очень сочные и вкусные. Кабачковые оладьи с куриным фаршем и сыром Ингредиенты: · 2 средних кабачка · 300–400 г куриного фарша · Твёрдый сыр — 100 г · 2 яйца · 2–3 ст. ложки муки · Чеснок, соль, перец Как я готовила: 1. Кабачки натёрла на крупной тёрке и хорошо отжала сок. 2. Смешала кабачки с куриным фаршем, добавила натёртый сыр, яйца, муку, измельчённый чеснок, соль и перец. 3. Хорошо перемешала массу до однородности. 4. На разогретой сковороде обжаривала оладьи с двух сторон до золотистой корочки. Подавать можно со сметаной или просто так — они сочные и сытные! 😋