🍎 Яблочный пирог с изюмом 🥧
🍎 Яблочный пирог с изюмом 🥧 📝 Ингредиенты: Яйца - 3 шт. Соль - 1/2 ч.л. Ванильный сахар - 10 г Сахар - 1 стакан Растительное масло - полстакана Сметана или йогурт - 150 мл Мука - 300-350 г Разрыхлитель - 8 г Яблоки - 2-3 шт. Изюм - 50 г. Для соуса: Сгущенка - 125 мл Сметана (20%) - 125 мл. Приготовление: 1. Для соуса ингредиенты соединить и смешать. Изюм замочить в кипятке на 10 минут. 2. Яйца комнатной температуры, соль, сахар, ванильный сахар соединяем, взбиваем до просветления и пышности. Уходит на это минут 10-12. 3. Добавляем йогурт, масло, смешиваем. Просеянную муку с разрыхлителем добавляем в несколько этапов. 4. Распределяем тесто по форме. Выкладываем дольки яблок, немного утапливая в тесто. Сверху присыпаем изюмом. 5. Выпекать при 180°С около 45 минут. 6. Готовый горячий пирог заливаем соусом. Заливка не растекается при застывании. Приятного аппетита! 😋 #выпечка #пирог #яблочный #кчаю #рецепт Живи вкусно!