🐟Скумбрия на подушке
🐟Скумбрия на подушке #горячее Ингредиенты: 🔴Скумбрия - 2 штуки 🔴Лук - 2 штуки 🔴Морковь - 3 штуки 🔴Болгарский перец - 1 штука 🔴Лавровый лист 🔴Соль - 1 столовая ложка 🔴Чеснок - 5 зубчиков 🔴Соевый соус - 3 столовые ложки 🔴Горчица - 2 столовые ложки 🔴Сметана - 3 столовые ложки 🔴Консервированные томаты 🔴Уксус - 1 столовая ложка Приготовление: 🔴Чистим скумбрию, моем и режем на куски. В сметану кладем горчицу, соевый соус и чеснок. Солим и мешаем. Закидываем рыбу и маринуем минимум 30 минут. 🔴Лук и морковь жарим недолго. 🔴В блендере мельчим консервированные томаты и болгарский перец, смешиваем с жареным луком и морковью. 🔴Добавляем лавровый лист и уксус. 🔴Тушим 10 минут. 🔴На блюдо выкладываем овощи, потом рыбу. 🔴В духовку на 30-35 минут при 180°C. Приятного аппетита 🙋♀️ #обед #ужин