Ребята, кто будет печь куличи сам — ловите шпаргалку! ✨🥖
Ребята, кто будет печь куличи сам — ловите шпаргалку! ✨🥖 Записала для вас видео, чтобы вы видели ту самую консистенцию теста. Из этой порции (1.2 кг теста) получится 5 отличных куличей диаметром 11 см. Ингредиенты (всё есть дома!): 🥛 Молоко — 180 г 🧫 Дрожжи живые — 20 г (или 8 г сухих) 🍬 Сахар — 210 г 🌾 Мука — 530 г 🧈 Сливочное масло(82,5%) — 130г 🥚 Яйца — 5 шт. ✨ Ванилин и соль Выпекать эти куличи нужно в капсулах или формах, тесто очень нежное (сформовать из него булочки не получится). Смотрите видео, ориентируйтесь на текстуру и готовьте с удовольствием! Буду очень рада, если у вас всё получится! ❤️🙌 Я на связи😉https://maxln.ru/5sBJGt
418 просмотров