Начнём наше утро вкусно😋
Начнём наше утро вкусно😋 Моя шарлотка Для теста: 3 яйца 100г молока 90г растительного масла 10г ванильного сахара 120г сахара 8г разрыхлителя Щепотка соли 200г муки Для начинки: 350-400г яблок 20г сливочного масла 25-40г сахара(в зависимости от сладости яблок) Пряности для пряников 1ч.л(можно взять только корицу) Приготовление: 1. Сначала готовим яблоки.Очищаем от кожуры и семян(если яблоки свои летние,можно с кожурой оставить),нарезаем слайсами 2.В сковороде растопить сливочное масло,выложить яблоки,сахар и специи.Потушить несколько минут(не развариваем!) Отложить 3. Для теста яйца взбить с сахаром и ванильным сахаром до пышной массы. 4.Добавить молоко и растительное масло. 5.Отдельно смешать муку,соль и разрыхлитель. Добавить к основной массе,перемешать. 6.Приготовить форму для выпечки,простелить пергаментом. Сначала выложить ровным слоем яблоки,сверху тесто. 7. Выпекать при 180С примерно полчаса 8. Перевернуть на блюдо,снять пергамент и подавать с шариком мороженого Будете готовить?😉