Доброооое субботнее утро☀️☀️☀️
Доброооое субботнее утро☀️☀️☀️ Не будем нарушать традицию🤗 ВКУСНЯШКИ ОТ БОГДАШКИ И сегодня у нас МОРКОВНЫЙ КЕКС С КРЕМОМ ✅Яйца 3шт ✅Морковь 160г ✅Сахар 110г ✅Сливочное масло 180г ✅Грецкие орехи 55г ✅Цедра одного апельсина ✅Соль щепотка ✅Разрыхлитель 10г ✅Мука 180г В глубокой чаше объединить яйца,Сахар,апельсиновую цедру,морковь(натереть на мелкой тёрке),растопленное Сливочное масло.Перемешать при помощи венчика или миксером. Добавить рубленые орехи,соль и муку. Перемешать. Вылить в форму для кекса. Выпекать при 170-175С 50 минут. Остудить. Извлечь из формы Крем: ✅Маскарпоне 70г ✅Сахарная пудра 15г Все перемешать и промазать верх кекса. Сверху по желанию можно посыпать грецкими орехами