ОРЕХИ И СЕМЕЧКИ В ДЕРЕВНЕ ВМЕСТО КОНФЕТ
ОРЕХИ И СЕМЕЧКИ В ДЕРЕВНЕ ВМЕСТО КОНФЕТ Одна женщина рассказывала, что в её деревне никаких конфет в доме не держали, а на столе всегда стояла глиняная плошка с семечками. Старики говорили, что горсть семечек после работы бодрит не хуже чая, и щёлкали их прямо на завалинке. Кстати, тыквенные семечки сушили на печи и грызли зимой от скуки. Один старик вспоминал, как в голодные годы лебеда спасала, а вот орехи были праздником. В народе считалось, что лесной орех с мёдом даёт силу косцу и помогает к старости сохранить память. Некоторые исследования и правда отмечают, что в орехах много полезных масел, но верить в чудо от одной горсти не стоит. Семечки подсолнуха в деревнях жарили на чугунной сковороде без масла, чуть присолив, и ссыпали в холщовый мешок. А тыквенные просто сушили на печи и потом лущили вечерами под разговоры. Замечали за собой такое, что рука сама тянется к семечкам во время разговора? В общем, деревенский перекус был простым и честным. Но если с давлением или весом не всё ладно, лучше сначала спросить у врача, а не заменять ужин орехами. Подписывайтесь на канал, здесь про травы и деревенскую мудрость без прикрас. Информация не заменяет консультацию врача.