ПП - Рецепты|Здоровое питание | ЗОЖ | ХУДЕЕМ ВМЕСТЕ
Еда и рецепты · 23 апреля 2026 г.
Адыгейский сыр 🧀
Адыгейский сыр 🧀 1 литр молока нагреваем, но не доводим до кипения, вливаю 4 столовые ложки 9% уксуса и на глазах происходит магия , начинает отдаляться сыворотка , появляются хлопья сыра. Как только сыворотка стала прозрачной сливаю в форму для сыра ( приобрела на ВБ Форма для сыра d11 см Милих https://www.wildberries.ru/catalog/463623243/detail.aspx?size=651980842 ) Оставляю пока стечет сыворотка, посолила перевернула сыр , еще посолила, сверху груз и на ночь в холодильник. СЫР ГОТОВ ❗ для завтрака/ перекуса отличный вариант 👍