Пробовали долму? Нет? И напрасно!
Пробовали долму? Нет? И напрасно! Долма, от тюркского «долмак», что означает «заполнять», это рулетики из нежных виноградных листьев, наполненных сочным говяжьим фаршем. Во всех странах, где долму знают, любят и умеют готовить, наслаждаются вкусом и сочностью этих удивительных рулетиков. Особенно же долма удаётся узбекским поварам: по легенде первую долму приготовили именно в Узбекистане тысячу лет назад – а за такой срок рецепт стал по-настоящему совершенным! Каждый из нас может прийти в чайхону и влюбиться в горячую пряную прелесть настоящей узбекской долмы. Ведь это – настоящее произведение искусства! Только летом готовим долму на выдачу и на доставку: порция стоит 380 рублей. Подаем с соусом на основе мацони с зеленью. Просто вкусно! Успейте попробовать! «Империя вкуса» объединяет людей. Заглядывайте, мы открыты до 19:00 на Российской, 19. Можно заказать заранее: 📲 +79513159543