Варим варенье! — 16 сентября 2026 г. в 13:35:45.614
Варим варенье! Яблочное!🍎🍎🍎 Режем на дольки. Засыпаем сахаром, по рецепту: на 1кг яблок 1 кг сахара. Но яблоки у нас очень сладкие. Поэтому берем 800гр. Оставляем на ночь. Утром вся эта красота плавает в сиропе. Варим 30 мин. Снимаем с огня, даём остыть. Далее опять на огонь, минут на 15. И опять, подъостыло и ещё 15 мин. Далее горячим раскладываем по стерелизоаанным баночкам. Варенье, сваренное таким способом, сохраняет структуру яблочных долек, делая их карамельно- прозрачными.
50 просмотров