Печеночный торт с куриной грудкой — 22 сентября 2026 г. в 09:00:16.188
Печеночный торт с куриной грудкой КБЖУ на 100 гр: 128/18.1/3.6/5.6 Ингредиенты: – куриное филе 400 гр – говяжья печень 800 гр – лук 1 шт – чеснок 2 зубчика – яйца 4 шт – молоко 1.5% 0.3 стакана – отруби 3–4 ст. л. – соль, перец, зелень, разрыхлитель по вкусу Ингредиенты для крема: – натуральный йогурт 250–300 гр – морковь 2 шт – лук 2 шт – чеснок 1 зубчик – укроп, соль Сырое филе и печень пропустите через мясорубку вместе с луком и чесноком. Добавьте яйца, молоко, отруби, специи и зелень. Перемешайте до однородности и обжарьте блинчики на сковороде с двух сторон. Для крема мелко нарежьте лук и натрите морковь. Потушите овощи на сухой сковороде с добавлением небольшого количества воды до мягкости. Остудите, добавьте измельченный чеснок, укроп и йогурт. Посолите по вкусу. 🥬 Соберите торт, промазывая каждый корж получившимся кремом. При подаче можно украсить свежей зеленью. Приятного аппетита! Ну да, Не толстею | Подписаться 🥗