Тыгын Дархан × Уруу: вкус Якутии в каждом прикосновении 💎 — 17 августа 2026 г. в 06:02:33.039
Тыгын Дархан × Уруу: вкус Якутии в каждом прикосновении 💎 В нашей рубрике «Готовим как в Тыгын Дархан» холодное сияние серебра встречает тепло северной земли. Попов Семен делится рецептом абсолютного хита — шеф-салата с жеребятиной. Для приготовления «Шеф-салат с жеребятиной» вам понадобится: Жеребятина — 30 г 🥩 Томаты черри — 35 г 🍅 Перец болгарский — 35 г 🫑 Салат айсберг — 30 г 🥬 Лук красный — 15 г 🧅 Чеснок — 4 г 🧄 Медово-горчичный соус — 20 г 🍯 В основе — тающая во рту а жеребятина, обжаренная до идеальной прожарки. К ней мы добавили сладость томатов черри, хруст болгарского перца и свежесть салата айсберг. Пикантную нотку задают тонкие кольца красного лука и легкий чесночный аромат. А объединяет всё это шелковистый медово-горчичный соус собственного приготовления. Еда может быть искусством. Ювелирное дело может согревать. Когда за ними стоит уважение к своим корням, рождается настоящая роскошь. 📍 Ждем вас: ул. Аммосова, д.9а 📞 Бронь столиков: 34-34-06 | 34-36-64 📱 Макс: +7 (914) 271-20-10 #ТыгынДархан #Уруу #Якутия #ВысокаяКухня #ГотовимКакВТыгынДархан