🐚 Закуска «Ракушка» с красной рыбой и творожным сыром . 😍
🐚 Закуска «Ракушка» с красной рыбой и творожным сыром . 😍 Ингредиенты: * слоёное бездрожжевое тесто 🥐; * красная слабосолёная рыба 🍣; * огурец 🥒; * укроп 🌿; * творожный сыр 🧀; * яичный желток 🥚; * кунжут (по желанию) 🌾. Приготовление: 1. Раскатать тесто, вырезать кружочки, смазать желтком и посыпать кунжутом ✨. 2. Выпекать в духовке при 180 °C около 15 минут, затем полностью остудить ❄️. 3. Для начинки нарезать рыбу и огурец мелким кубиком, добавить укроп и творожный сыр, перемешать 🥗. 4. Чуть раскрыть «ракушки», наполнить начинкой, по желанию украсить оливкой 🫙. Автор идеи: yuzikeeva #закуска #ракушка #краснаярыба #творожныйсыр Приятного аппетита и доброго настроения!