🌶️ Кебабы из куриного фарша с чесночным .
🌶️ Кебабы из куриного фарша с чесночным . Ингредиенты: * куриный фарш — 1 кг 🍗; * лук, петрушка, томатная паста 🧅🌿🥄; * специи (паприка, кориандр, орегано, мускатный орех) 🌶️🌰; * чеснок, масло, соль, перец 🧄🫙🧂; * для соуса: сметана, майонез, лимонный сок 🥣🍋. Приготовление: 1. Смешать фарш с измельчёнными луком и петрушкой, пастой и специями 🥄. 2. Выложить на пергамент, сделать насечки под порции, сбрызнуть маслом 🍽️. 3. Запекать при 240 °C 20–25 мин на верхнем уровне духовки 🔥. 4. Для соуса соединить сметану с майонезом, добавить чеснок, сок лимона, соль и перец 🥄. 5. Подавать кебабы на лепёшке с сыром, помидорами, маринованным луком и соусом 😋. Автор идеи: andrey.maladets #кебабы #куриныйфарш #чесночныйсоус #быстрыйужин Приятного аппетита и доброго настроения!