🥩 Мясной рулет с грибами, сыром и «шапочкой» из бекона . 😍
🥩 Мясной рулет с грибами, сыром и «шапочкой» из бекона . 😍 Ингредиенты: * бекон — 220 г 🥓; * фарш (курицы или индейки) — 400 г 🍗; * грибы — 300 г 🍄; * сыр — 100 г 🧀; * зелень — по вкусу 🌿. Приготовление: 1. Грибы обжарить до испарения влаги, остудить, смешать с рубленой зеленью и тёртым сыром 🍄. 2. Фарш распределить тонким слоем на пергаменте, сверху выложить грибную начинку, свернуть в плотный рулет 🌀. 3. Обернуть рулет ломтиками бекона внахлёст — как «шапочку» 🥓. 4. Готовить в аэрогриле 20 минут при 180 °C 🔥. 5. Дать рулету «отдохнуть» 5–7 минут — нарезать порционными ломтиками и подавать 🍽️. Автор идеи: violenta #мяснойрулет #аэрогриль #сочныйрулет #вкусныйобед Приятного аппетита и доброго настроения!