🐟 Сочный минтай в лаваше .
🐟 Сочный минтай в лаваше . Ингредиенты: * лаваш — 100 г 🌯; * филе минтая — 300 г 🐟; * сметана 10 % — 125 г 🥄; * яйцо — 1 шт. 🥚; * помидор — 200 г 🍅; * сыр лёгкий 35 % — 50 г 🧀; * горчица — 1 ч. л. 🥄; * лук — 1 шт. 🧅; * соль, перец, петрушка — по вкусу 🌿. Приготовление: 1. Для соуса смешать мелко нарезанный лук, 60 г сметаны, яйцо, горчицу, петрушку, соль и перец 🥄. 2. Филе минтая промыть, обсушить бумажными полотенцами 🧻. 3. Помидор нарезать кружочками, выложить в центр лаваша 🔪. 4. Филе обмакнуть в соус, положить на помидоры, сверху полить немного соусом 🥄. 5. Завернуть лаваш в конвертик 📦. 6. Выложить конвертики в форму, смазать смесью из 65 г сметаны и тёртого сыра 🥄. 7. Запекать в духовке 30 минут при 180 °C 🔥. #минтайвлаваше #рыбавдуховке #полезныйужин Приятного аппетита и доброго настроения!