Прямо сейчас Татьяна эксперт по питанию прислала мне свое творение 😊.
Прямо сейчас Татьяна эксперт по питанию прислала мне свое творение 😊. Вдруг кто-то, как и я любит запеканку. 🔥🔥🔥 📌Завтра выходные и наверняка кому то захочется чего то вкусненького. Предлагаю высокобелковую запеканку. Из сахарозаменителей рекомендую эритрит или эритритол. Нужно 2 яйца, 300 грамм творога -5%, 2 столовые ложки крахмала, ванилин, любые ягоды ( у меня сегодня вишня) Отделяем белки от желтков. Желтки с творогом и крахмалом пробиваем блендером, добавляем ванилин, щепотку соли, крахмал. Взбиваем белки до густоты и аккуратно добавляем в основную массу. Форма у меня силиконовая. Выкладываем, украшаем ягодами и в духовку минут на 35-40. Если приготовить вечером и убрать в холодильник, то утром будет, как чизкейк🍰.