Массандра, часть 1
Массандра, часть 1 В феврале 2025 года я побывала на винзаводе Массандры. В 19м году я была у Льва Голицина, а в 22м году посещала Инкерман, поэтому сравнивала. История завода Массандра не менее интересна, чем и другие производства и, конечно она связана с любовью к отечеству, вину и с желанием сделать что то особенное. Я бы сказала, что Массанда совершенно не конкурент Инкерману, а Льву Голицину - немного да. Впрочем, сейчас каждый делает что то свое. Массандра выпускает больше портвейнов, и их кредо - что получилось, то и прекрасно. Этакий полет фантазии. Именно потому у них есть полусладкое Каберне! А вот Инкерман - этакие педанты и ценители традиций: это вино должно быть таким и только таким, и никак иначе. По мне так, и тот и этот подход верен. Я люблю исключительно сухие вина, но на дегустации открыла для себя нечто совершенно новое. #Крым февраль 2025 #Вино