🍽️ Нежное мясо в медовом соусе
🍽️ Нежное мясо в медовом соусе ⏱ 45 мин 🧺 говядина (или свинина) 500 г, мёд 3 ст. л., соевый соус 2 ст. л., горчица Dijon 1 ч. л., чеснок 2 зубчика, оливковое масло 1 ст. л., свежий розмарин веточка, соль, чёрный перец 📝 Шаги: 1. Мясо промокните бумажным полотенцем, посолите и поперчите. 2. В сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте мясо с каждой стороны до золотистой корочки, примерно 3-4 минуты. 3. В отдельной миске смешайте мёд, соевый соус, горчицу и измельчённый чеснок. 4. Влейте соус к мясу, уменьшите огонь и тушите под крышкой 20-25 минут, периодически поливая соусом. 5. Перед подачей посыпьте свежим розмарином и дайте настояться 5 минут. Нежное мясо в ароматном медовом соусе – настоящий праздник вкуса! 🍯 Мясо получается сочным, а карамелизированная корочка просто тает во рту. 🥩 Подавайте с отварным картофелем или овощами на пару для идеального обеда. 🥕 Простота приготовления и изысканный результат поразят ваших близких. ✨ #нежноемясо #медовыйсоус #домашняякухня #сочныйужин