🍽️ Запечённая рыба с грибами и сыром
🍽️ Запечённая рыба с грибами и сыром ⏱ 35 мин 🧺 филе лосося 300 г, свежие шампиньоны 200 г, сыр моцарелла 150 г, лук репчатый 1 шт, чеснок 2 зубчика, оливковое масло 2 ст. л, соль, чёрный перец по вкусу, лимон для подачи 📝 Шаги: 1. Разогрейте духовку до 200°C. Противень застелите пергаментом и слегка смажьте оливковым маслом. 2. Филе лосося посолите, поперчите, полейте лимонным соком и выложите на противень. 3. Шампиньоны нарежьте пластинками, лук — полукольцами, чеснок — тонко. Обжарьте овощи на сковороде 5 минут до золотистого цвета. 4. Распределите обжаренные грибы и лук по рыбе, посыпьте тёртой моцареллой. 5. Запекайте 15-20 минут до золотистой корочки сыра. Подавайте горячим, украсив свежей зеленью. 🐟 Запечённая рыба с ароматными грибами и расплавленным сыром — идеальный ужин для гурманов! 🍄 Нежное филе лосося сочетается с золотистой корочкой моцареллы и землистым вкусом шампиньонов. 🧀 Простота приготовления поражает: достаточно запечь всё вместе и наслаждаться нежностью. 🍽️ Подавайте с лимонными дольками и свежей зеленью — и ваш стол засияет! #рыба #грибы #сыр #запеканка Вконтакте: https://vk.ru/vcusngotovim