🍽️ Запечённая рыба с грибами и сыром
🍽️ Запечённая рыба с грибами и сыром ⏱ 35 мин 🧺 филе лосося, шампиньоны, твёрдый сыр (пармезан или моцарелла), лук репчатый, сливки 10%, оливковое масло, соль, чёрный перец, свежий укроп 📝 Шаги: 1. Разогрейте духовку до 180 °C. Филе лосося посолите, поперчите и смажьте оливковым маслом. 2. Нарежьте шампиньоны и лук, обжарьте на сковороде до золотистого цвета, добавьте сливки и тушите 3‑4 минуты. 3. Выложите рыбу в форму для запекания, сверху распределите грибную смесь и потрите тёртый сыр. 4. Запекайте 20‑25 минут до золотистой корочки и готовности рыбы. 5. Посыпьте свежим укропом, дайте немного настояться и подавайте. 🐟 Запечённая рыба с ароматными грибами и расплавленным сыром – настоящий праздник вкуса! 🍄 Нежное филе лосося сочетается с золотистыми шампиньонами в сливочном соусе. 🧀 Сырная корочка добавляет блюду восхитительную хрустяще‑кремовую текстуру. 🌿 Подавайте с свежим укропом и ломтиком лимона для яркого акцента. 🥂 Идеально подходит к белому вину и уютному вечеру. #рыба #грибы #сыр #запеканка Вконтакте: https://vk.ru/vcusngotovim