🍽️ Мясо по-французски с травами и вином
🍽️ Мясо по-французски с травами и вином ⏱ 90 мин 🧺 свинина (или говядина) 500 г, красное сухое вино 200 мл, луковица 2 шт, чеснок 3 зубчика, свежий розмарин 2 веточки, свежий тимьян 1 ч. л., оливковое масло 2 ст. л., соль, свежемолотый перец 📝 Шаги: 1. Мясо нарезать крупными кусками, посолить и поперчить. 2. В разогретой сковороде обжарить мясо до золотистой корочки, затем удалить. 3. На той же сковороде обжарить лук и чеснок, добавить розмарин и тимьян. 4. Влить вино, довести до кипения и вернуть мясо в сковороду, тушить под крышкой 60 минут. 5. Подавать горячим, полив соусом и украсив свежими травами. Побалуйте себя нежным мясом, тушеным в ароматном красном вине с травами 🍷 Сочетание розмарина, тимьяна и чеснока создает неповторимый аромат 🌿 Идеально подавать с картофельным пюре или хрустящим багетом 🥔 Наслаждайтесь каждым кусочком этого французского шедевра 🍽️ #вкусно #французскаяеда #мясолюбие #винарома