Овощная запеканка
Овощная запеканка Молоко - 150 мл. Яйца - 6 шт. Брокколи - 100 г. Помидоры Черри - 100 г. Цветная капуста - 100 г. Шампиньоны - 150 г. Стручковая фасоль - 1 ст. л. Сыр - 100 г. Соль, перец - по вкусу 1. Разбираем на соцветия брокколи и цветную капусту, нарезаем шампиньоны пластинами, добавляем зеленую фасоль. 2. Смазываем жаропрочную форму маслом и пересыпаем в нее овощи с грибами и Черри. Заливаем их смесью из яиц, молока, щепотки соли и перца. 3. Сверху выкладываем тертый сыр и отправляем форму в разогретую до 180 °C духовку на 40 минут. Даем запеканке остыть и разрезаем на порции. Приятного аппетита 😋
80 просмотров